出展者紹介 | 焼菓子とごはんCAFE MUGI

「旅するイチとニ市 in online !」に参加しているお店や作り手さんを毎日少しづつご紹介していきたいと思います。

お店の想い

「ムギ」の名前の由来は、mugi の意=「小麦」のムギ。焼菓子づくりには欠かせない基本となる材料、小麦粉。小麦粉は何か別の材料と合わさることで、膨らんだり、形を持ったり、様々なものに生まれ変わる。んな小麦のように作り手としても、自分が基軸となり、いろんなヒトやモノと繋がる事で、どんどん広がっていけるようなお店にしていきたいという想いがあります。なかなかこういったことをお伝えする機会は今までなかったので、この機会に私たちのベースにある想いを知っていただけたら嬉しいです。

普段のカフェムギは「焼菓子とごはん」をお作りしております。お店には看板犬の「ムギちゃん」もおりますよ◎わんちゃん連れのお客様がたくさん集まる場所でもあります。

現在はWEB SHOPをメインに焼菓子の販売を行っております。
なかでもおすすめは、開店当時から人気のマフィン。しっとりふわふわとした生地と旬の素材で作るマフィンが本当においしいので、ぜひこの機会にお試し下さい◎

また、様々な種類の味のクッキーが詰め合わせになったクッキー缶も大人気です。店舗営業時は予約でほとんど埋まってしまうほど。こちらもその時々で内容に変化があるので、何度食べても新鮮な気持ちでお楽しみいただけます◎是非おうち時間のおともにどうぞ。  
贈り物にもおすすめです。


店舗情報

〒980-0812 仙台市青葉区片平1-3-35-1TO2BLDG.
TEL 022-724-7420

この記事を書いた人
Sayuri Watanabe(プランナー)

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