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Bamboo Cut | “立ち喰い梅干し屋のまかない瓶”三年梅

ジャンル
梅干し
エリア
東京都

"立ち喰い梅干し屋のまかない瓶"三年梅

茨城県大洗町の天保元年(1803年)より続く老舗「吉田屋」さんの力作。
三年間熟成させることにより、塩の角が丸くなりまろやかな味わいと口あたりに。
ほのかな甘みとやさしい酸味は、ごはんにも御茶請けにも合う逸品です。

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